segunda-feira, 26 de novembro de 2007

Boa sorte, Presidente

Caros Irmãos,

A nossa Irmandade está devastada com a partida do nosso Líder rumo à capital espanhola. Por motivos profissionais, o nosso Presidente sentiu necessidade de alargar fronteiras aos seus ensinamentos e conhecimentos. A sua extraordinária nobreza levá-lo-á numa odisseia de tempo incerto, na qual instruirá os madrilenos para uma condução embriagada mais segura. A sua facilidade nos relacionamentos sociais e consequente inspiração que injecta naqueles que o vão conhecendo, poderá a médio prazo permitir a fundação de uma nova célula ATMeense na Península Ibérica. Todavia nunca a orfandade esteve tão inerente nos nossos espíritos, por isso peço-vos agora que lutem defendendo os nossos ideais e que honrem aquele que idolatramos e acarinhamos há sensivelmente seis anos.
No entanto a Presidência não estará susceptível a substituições ou a eleições, portanto não será tolerada qualquer tipo de destituição ou aclamação de um cargo que, todos sabemos por razões óbvias, apenas se adequa a uma pessoa, e a essa pessoa desejamos emotivamente a melhor sorte possível para esta sua nova missão.

Um grande abraço de todos para o João com os desejos de uma EMBRIAGADA CONTINUAÇÃO DE VIDA.

Saudações ATMeenses

sábado, 10 de novembro de 2007

Parabéns, Irmão

Caros Irmãos,

Precisamente no dia em que o
blogue comemora um ano, serão também festejados os 26 anos do nosso Irmão Massagista. Com este artigo iniciar-se-á uma nova ronda de aniversários e só espero poder escrever novamente sobre voçês todos durante mais um ano. Não se preocupem que a imaginação é inesgotável e a criatividade e originalidade não irão faltar...
Mas voltando ao que realmente interessa, será no mínimo temeroso escrever sobre elemento tão bizarro da nossa Irmandade. Massagista de profissão, o seu talento é apenas requisitado, no seio ATMeense, pelas Bacantes, pois a maioria dos restantes Irmãos consideram o seu talento excessivamente adamado, no entanto é um profissional de excelente prestigio, bastante reconhecido pelas gentes que povoam a região entre o rio Douro, a Serra do Gerês e o rio Ave.
Criado no mais afamado bairro de delinquência juvenil de Pinhel: A Quinta Nova, a sua invulgar obsessão pelos néctares começou quando este atingiu a dezena de anos, que neste bairro peculiar é logo reconhecida como maioridade. Tornou-se, naturalmente, com o evoluir da sua longevidade um dos maiores amantes da vida boémia na cidade de Pinhel, fazendo parte do grupo que fundou a nossa Irmandade. Actualmente é apelidado pela maioria de Gandaia, que descodificado quer dizer
Grande Ave Nocturna Dependente do Abuso na Ingestão de Alcool e faz parte dos Pândegos de Elite da confraria, não abdicando nunca de um momento ébrio sempre que nos brinda com as suas constantes visitas a todo o território representado pela Irmandade.
Por toda a tua submissão para com as nossas causas, te desejo em nome destes de que tanto gostas UM EMBRIAGADO ANIVERSÁRIO.

Saudações ATMeenses

Parabéns, ATM

Caros Irmãos,

Conclui-se assim um ano de existência deste nosso imortal espaço. Foram 52 semanas de aventuras, congratulações, efemérides e literacia de informação dionisíaca que nos privilegiou com sapiência, humor, orgulho e gratidão e nos contagiou com radiância, emoção e sede para celebrar cada momento partilhado por tão exemplar Irmandade neste blogue. Teremos agora mais um ano pela frente, no qual espero ainda maior entusiasmo e maior dinamismo de todos aqueles que consideram o www.atemorrer.blogspot.com útil, enriquecedor e fulcral no estreitamento de laços entre todos os ATMeenses. Para vós e por vós um sincero Obrigado pela inspiração que nos dão e um fervoroso Parabéns pela nossa existência.

Para quem não teve oportunidade de ver, aqui ficam os atalhos para os artigos que marcaram o início desta odisseia, para isso basta clicar aqui e aqui.

Saudações ATMeenses

sexta-feira, 26 de outubro de 2007

História do Vinho - Parte V

Caros ATMeenses,

“O vinho, a mais gentil das bebidas, devido quer a Noé, que plantou a vinha, quer a Baco, que espremeu o sumo de uva, data da infância do mundo.”

Brillart-Savarin

[...]
No século XVII, inicia-se o uso de garrafas e de rolhas de cortiça para a conservação e transporte do vinho
, iniciando-se assim a indústria do vinho.
Com a Revolução Industrial, no século XVIII, o
vinho perdeu muita qualidade. Passou a ser fabricado com técnicas menos rústicas, de forma a possibilitar a sua produção em massa e diminuir o seu valor monetário. Apesar de se ter tentado preservar as antigas tradições nalgumas regiões do interior de França, em Itália e na Alemanha, a produção vinícola sofreu alterações irremediáveis, de forma a adaptar-se ao mundo industrializado.
A segunda metade do século XI
X foi bastante conturbada, sendo um marco trágico na história da vitivinicultura. Se não tivesse sido descoberta a técnica de enxerto de videiras, hoje poderíamos não ter o privilégio e o prazer de degustar o nosso estimado néctar e honrar o nosso divino Dioniso. O surgimento de uma praga provocada por um insecto (Phylloxera vastatrix), cuja larva ataca as raízes, destruiu quase a totalidade dos vinhedos da Europa. Esta larva alastrou-se pelas vinhas europeias, devido a videiras americanas trazidas para a Europa que estavam contaminadas. A salvação foi, precisamente, a resistência das raízes das videiras americanas ao insecto, o que permitiu serem usadas para enxertar as vinhas europeias.
Por outro lado, a segunda metade do século XIX ficou também marcada pela descoberta da fermentação e consequente vinificação das uvas, pelo cientista francês Louis Pasteur (1822-1895), publicadas na sua obra
Études sur le Vin: a acção das leveduras sobre o açúcar da uva transforma-o em álcool e gás carbónico, e transforma o sumo da uva em vinho. Essas descobertas constituem o marco fundamental para o desenvolvimento da enologia moderna. A partir do século XX, a elaboração dos vinhos tomou novos rumos, através, por exemplo, do cruzamento genético de diferentes castas d
e uvas.

Resta-nos esperar que os vinhos dos séculos vindouros melhorem ou, pelo menos, mantenham o mesmo nível de qualidade sem perder o charme dos grandes vinhos do século XX.

E, assim, chegámos à última parte da série de publicações sobre a História do Vinho. Espero que as tenham degustado...

Saudações dionisíacas e ATMeenses*

quinta-feira, 18 de outubro de 2007

A Selecção

Caros Irmãos

Presumo que a vossa reacção a este novo artigo seja de franca admiração, pois não tem sido fácil nos últimos meses oferecer-vos constância nas publicações que vos proporcionamos. Ideias não faltam, mas a frequente submissão ao permanente gotejar da cerveja pelo esófago dentro, distanciam um pouco a nossa atenção da manutenção deste nobre espaço, tão orgulhosamente nosso.
Seria importante também que todos nós comentássemos os artigos com regularidade, pois iria tornar o nosso blog mais dinâmico e mais cativante para aqueles que tanto tempo lhe disponibilizam. Pensem que todos os momentos aqui descritos, irão perdurar no tempo e a colaboração e participação de todos tornar-nos-á Imortais!

Não querendo ocupar mais tempo, vos deixo com as imagens de uma viagem Presidencial a Lisboa ocorrida no mês de Março do ano que passa, na qual tivemos o privilégio de ver o nosso Irmão Federativo em acção num jogo de futebol onde esteve presente a nossa Selecção.
Um abraço a todos.


Saudações
ATMeenses


quarta-feira, 10 de outubro de 2007

Parabéns, Irmã

Caros Irmãos

Percorre o globo terrestre há 25 anos a nossa Bacante Markteer.
Tratando-se do elemento mais pomposo da Irmandade, esta nossa Irmã é promotora, organizadora e divulgadora de eventos boémios para a classe média alta olisipense.
A sua constante ocupação nos dias que findam as semanas, não lhe permite a regularidade desejada de visitas à cidade pátria da Irmandade. Todavia quando isso acontece, o seu fígado sai sempre mais corroído, resultado do consumo compulsivo de espuma da cerveja que tanto lhe apraz.
A sua glamourosa e eloquente simpatia "erupte" nas convocatórias para repastos gastronómicos da confraria, sendo imediata a sua prestimosidade na elaboração das mesmas.
Pela tamanha extravagância e igual generosidade te desejamos cara Irmã UM EMBRIAGADO ANIVERSÁRIO

Saudações ATMeenses

quinta-feira, 20 de setembro de 2007

Parabéns, Irmã

Caros Irmãos,

Eclodiu no universo há 23 anos e 2 dias a nossa Bacante Técnica de Saúde, o membro mais jovem da nossa Irmandade.
Ao primeiro dia da sua existência foi desde logo eleita por Dioniso como o membro que velaria pelas restantes Bacantes e elementos da nossa Irmandade.
Com elevado sentido de responsabilidade e sobriedade esta nossa Irmã sacrifica-se frequentemente por todos nós, renunciando, não a uma taça de vinho, mas à alienação momentânea da personalidade, de forma a se manter menos ébria para nos poder transportar nos rallys das tascas e frequentes simpósios, conduzindo-nos embriagados a casa quando o galo já cacareja a anunciar a alvorada.
Por tão louvável e admirável tarefa mas também penoso fardo, desejamos-te um POMPOSO ANIVERSÁRIO com a nossa embriagada companhia.


Saudações Dionisíacas e ATMeenses*


segunda-feira, 17 de setembro de 2007

Parabéns, Irmão

Caros Irmãos,

Faz hoje precisamente 26 anos que nasceu o nosso irmão Técnico de Farmácia.
Sendo um dos responsáveis pela fundação de tão louvável e prestimosa Irmandade, a sua apetência para as nossas manifestações colectivas de delírio tornou-o num dos elementos mais activos e preponderantes da nossa confraria.
Apesar da sua orientação profissional, este nosso Irmão fez recentemente um estudo e concluiu que não devem ser ingeridas substâncias químicas (Guronsans, KGBs e afins) para evitar e prevenir ressacas, pois a vegetação, a padecência e o sedentarismo devem estar presentes no espírito e no corpo de cada ATMeense. Acrescenta ainda que existe sempre uma alternativa mais viável: continuar a beber no dia seguinte e por aí adiante...
Pela tamanha tagarelice, boa disposição e predisposição para encher o estômago de álcool te desejamos, caro Irmão, UM EMBRIAGADO ANIVERSÁRIO.

Saudações ATMeenses

quinta-feira, 6 de setembro de 2007

1º Raide TT ATM

Caros Irmãos

Já se passaram largos tempos desde a sua realização e desde que eu disse que faria o respectivo post... enfim padecências à parte aqui fica a recordação de uma bela tarde de passeio entre alguns membros ATMeenses por alguns trilhos pinhelenses. Muitos foram os obstáculos a ultrapassar e quase sempre com sucesso (não fosse um barroco com alguns 400 quilos no meio do caminho, e um sacana dum lamaçal onde o comparsa Zoran se enterrou quase até aos joelhos, obrigando-nos a andar meia hora para trás). As motas desbravavam os percursos, como facas sobre manteiga, já o jipe arrastava-se com dificuldade por entre declives e pedras, no entanto, com um grande trabalho de equipa e com o apoio do já experiente co-piloto Mex muitos locais de grande dificuldade foram vencidos!


Durante o passeio tivemos a oportunidade de observar belas calçadas romanas, de confraternizar com lenhadores locais e ainda de degustar um piquenique junto à ribeira, sempre com grande animação!

Para os membros que não estiveram presentes, deliciem-se com as imagens e fiquem descansados, pois seguramente será para repetir!







Saudações ATMeenses